Ristoranti Sirolo chef

Ristoranti Sirolo - L'elegante Ristorante è dedicato a "Merlin Cocai", poeta comico-grottesco del 1500, che scrisse in latino maccheronico e autore della "Doctrinae Cosinandi", precursore della enogastronomia detta da lui "ars lecatoria". Nelle ampie cucine si garantisce l'utilizzo esclusivo di prodotti genuini, di qualità e sempre freschi, che i Cuochi, con grande professionalità e maestria sanno trasformare in prelibati menù. I piatti si aprono al sapore delle tradizioni locali e autentiche dove anche i cibi più semplici sono in grado di stupire grazie alla reinterpretazione sapiente ed accurata.

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